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节能原理传热原理:
1、传导加热:比如就象一个金属棒,从a端到b端的道理,内蒙古新式节能灶,我们生活当中的采暖气就是用这种加热方式,但这种加热方式热损失是非常大的,所以我们通常用这种加热方式取暖的效果较好,做饭是不可能的。
2、对流加热:这种加热方式就是空气与燃气混合的对流加热。这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失,普通---式灶具也是这种对流加热方式。
传统炉灶由于原有的供风系统和燃烧系统不够科学,导致大量燃料还未来得及燃烧就白白流失到空气中,造成了大量的能源浪费,新式节能灶定做,同时排除大量的有毒气体。众所周知,不管是液化气还是或者柴油在充分燃烧的情况下火焰呈蓝色,而国内普通中餐炉灶燃烧时的火焰都是棕黄色的,这是因为燃料没有被充分燃烧,违背充分燃烧的燃料约占25%—35%之间,这些燃料也被白白浪费。
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